"Wege podróż" - wegetariańska uczta dookoła świata! E-book

49.00
Czas dostawy: 7 dni

PRZEDSPRZEDAŻ!


"Wege podróż - wegetariańska uczta dookoła świata"  to wyjątkowa książka kulinarna stworzona przez Karolinę Ponzo oraz Violę Urban. Wspólnie z autorkami odwiedzamy 17 krajów na różnych kontynentach, w każdym spożywając wspaniałą ucztę złożoną z przystawki, dania głównego oraz deseru. Zawsze wegetariańskich, często wegańskich, możliwie autentycznych. Zarówno potrawy jak i opisane kraje uwiecznione zostały na pięknych zdjęciach. 

Viola- dietetyk, autorka dwóch książek kucharskich i popularna blogerka kulinarna opisała e-booka jako "Najsmaczniejszy projekt, w jakim kiedykolwiek brała udział". 

51 dań (składających się z 70 pomniejszych przepisów) zachwyca różnorodnością- znajdą tu coś dla siebie zarówno miłośnicy egzotyki, jak i swojskich smaków, kulinarni eksperci, jak osoby początkujące. 

___________________________________________________

5zł z każdego sprzedanego egzemplarza oddajemy WWF Polska.

___________________________________________________

Cena promocyjna w przedsprzedaży (cena regularna: 49zł). 
Wysyłka e-booka nastąpi 9. maja!

__________________________________________________


Przeczytaj wstęp:


"Pierwsze co zauważamy w każdej podróży to różnice. Upał, bądź zimno, słońce, lub jego brak, kamień, albo drewno. To charakterystyczne uderzenie gorąca i wilgoci, gdy opuszczamy samolot w tropikalnym kraju. Lub oszałamiającą świeżość powietrza na dalekiej północy. Inny kolor skóry, wierzenia, normy społeczne.

Potem nadchodzi czas na zauważanie podobieństw i to w tym momencie w pełni zakochujemy się w danym kraju. Kiedy spotykamy kogoś tak różnego, a jednak takiego jak my. Kto podobnie czuje, podobnie przeżywa, podobnie postrzega świat. Gdy odkrywamy, że hiszpańska sjesta przestaje nam przeszkadzać, lub skandynawski minimalizm przynosi ukojenie. Kiedy odkrywamy kawałek własnego gustu, własnych przyjemności daleko od domu. Gdy zostajemy ugoszczeni jak rodzina przez zupełnie obcych nam ludzi.

Tak samo jest dla mnie z jedzeniem. Początkowe zachwyty nad innością płynnie przechodzą w zauważanie podobieństw. Pierogów polskich, chińskich, czy nepalskich. Ziemniaczanej sałatki w ojczyźnie, we Francji, czy w Finlandii. Kruchych tart, rozpływających się w ustach puddingów, zniewalająco słodkiej chałwy. Fascynuje mnie moc przypraw. Efekty drobnych modyfikacji. Historie przepisów, zmiany naniesione przez kolejne pokolenia.

Jak wielką zmianę może w sobie nieść odrobina imbiru, kolendry, czy chilli!

Kiedy podróżuję, pragnę poznawać. Kulturę, zabytki, ludzi. I kuchnię. Najchętniej tę domową, celebrowaną wspólnie z nowymi przyjaciółmi. W daniach nie zwracam uwagi na kalorie, lecz smak, aromat, atmosferę, w jakiej się je spożywa.

W tym e-booku chciałabym pokazać Wam kawałek moich podróży. Nie tylko w formie wspomnień, lecz również na Waszych własnych talerzach. Wspólnie w Violą, której doświadczenie w dietetyce i fotografii kulinarnej było nieodzowne, przygotowałyśmy opowieści i przepisy z całego świata, okraszone zdjęciami, na widok których, mam nadzieję, zaburczy Wam w brzuchach.

Każdy kraj to osobna uczta, osobna przygoda. Teraz możecie przeżyć ją razem z Nami.





Karolina"






Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów